Restaurace Zapomenutý čas

od 12/11/2019Česká308 komentáře

Zdravím vás, Papoušci.

Pamatujete na tetičku straku? Ano, to je ta, co bydlí na Ořechovce a má luxusně vybavené hnízdo (nevím, kde to sehnala, ale přísahám na Gastroboha, že já na tom podíl nenesu). Tak přesně u té jsem byl na návštěvě. Krom toho, že už má zase nová zlatá zrcadla (Matěji? Dával sis pozor, jak jsem psal?), tak mi vyčetla, že prý v poslední době nedělám nic jiného, než že se cpu. No slyšeli jste to někdy? Jiným tetičky a babičky pořád něco nutí, a že neodletí, dokud všechno nesní, a ta moje mi nenabídla ani část svých luxusních zrníček. No „koupila“ mi tedy lístky do divadla, prý abych dělal i něco jiného, než jen se cpal. Inu teď budu chodit do divadla…a k tomu si plnit bříško dobrotami.

Do divadla se prý chodí slušně oblečen a do toho vinohradského obzvlášť. Vzal jsem si svá nejhezčí pírka a vyletěl jsem. Řekl jsem si, že spojím příjemné s užitečným, a tak bylo načase hledat v okolí divadla stylovou hospůdku, kde se skrýt před zimou. Hledal jsem a hledal, a pak jsem ji viděl. Zářila a svítila na mě, jako by říkala, pojď ke mně, něco zažiješ. A ten název…přesně padnul do mé nálady. Tadáááá restaurace Zapomenutý čas.

Jak jsem pípnul, zvenku je restaurace nepřehlédnutelná. Černá markýza a krásně podsvíceny panely, jako by lákaly Papoušky k návštěvě ve znamení luxusu. Nenechte se zastrašit rušnou ulicí, na které se nachází. Tohle totiž bude trefa do černého, pokud se chystáte do blízkého divadla.

Při vstupu nás vítají na zdi velikáni oboru. První, co mě napadlo při vlétnutí dovnitř: „Galerie slavných Herco-Papoušků za první republiky.“ Nechyběl nikdo, koho jsem viděl v černobílých filmech, které z klícky tak rád sleduji. Atmosféru první republiky doplňují obrazy starých bankovek, pověšených na zdech, a velké nástěnné hodiny. No Papoušci, tady ten název fakt sedí. Tady se vážně čas zastavil a vy máte pocit, že jste se ocitli v minulosti. Možná se vám zda, že dnes jsem naladěn na vážnější notu, ale věřte, že tady není důvod žertovat. Atmosféra je tu prostě dokonalá a vše dokresluje příjemná hudba.

Interier
Interier

Vybíráme žvanec

Pojďme ale k tomu, proč jsme přišli. Milí Papoušci nám přinesli jídelní lístek, který mimochodem na svých deskách nese fotku starých Vinohrad (malý detail, který ale potěší), a představili jejich speciální nabídku. Svatomartinské menu, které obnášelo tradičně husí speciality a svatomartinská vína. Jak se říká mezi námi gastroandulkami – Na Martina svatého, husu dej do bříška svého. A jak já si k tomu přidávám – Husičku si dej, dobrého vína nalej. Svatomartinské speciality jsem tedy musel ochutnat. Ale postupně.

Pečivo
  • Polévka

Začal jsem tedy polévkou. Husí kaldoun. Mnozí určitě znají, ale pro mě to byla novinka. Polévka prý dostala název podle husích drobů. Jedná se o hustou polévku z husích drůbků se silnou chutí. No a tady není co vytknout. Dostal jsem hustou polévku se silnou chutí plnou zeleniny a husího masíčka. Bomba a naprostá spokojenost.

Husí kaldoun
Husí kaldoun
  • Teplý předkrm

Teplý předkrm jsem tentokrát zvolil trochu netradiční. Vím, že jste zvyklí, že si dávám nějaké specialitky, ale dneska jsem dostal chuť na něco úplně obyčejného. Vybral jsem si pro svůj zobáček buřty na černém pivu. Říká se, že v jednoduchosti je krása a já tady objevil něco neobyčejného v tak obyčejném jídle. Vypadalo sice přesně tak, jak od tohoto pokrmu očekáváte, ale chutí se jedná o vyšší level gastronomie. Moc jsem si pochutnal.

Buřty na pivu
Buřzy na černém pivu
  • Hlavní chod

Vrhněme se na hlavní chody. Jako vždy jeden je málo. Nebyla by to svatomartinská večeře, kdybych si neobjednal husičku. Husa s brusinkovým zelím, domácími bramborovými špalíčky a houskovými knedlíky. V meníčku bylo napsáno, že mi bude přinesena čtvrtka husy. Ale už jsem si nepřečetl, že se jedná o skoro kilo masa. Nevím, kde ty husy pásli, ale vsadil bych krk, že Černobyl nemohl být daleko. Na porcelánovým tácu jsem dostal černobylskou husu nebo čtvrtku pštrosa. Chuťově se ovšem jednalo o výborného „pštrosa“. Brusinkové zelí bylo příjemně sladkokyselé a výpek z husy byl dostatečně silný a jakmile se vsákl do knedlíčků a špalíčků, tak se v mém zobáčku odehrál koncert dobré chuti.

Husa s brusinkovým zelím
Pečená svatomartinská husa

Jako druhý hlavní chod jsem si vybral místní specialitku. Mnoho lidí říká, že se jedná o delikatesu a také, že ne každému ona chuť sedne. Jedná se o krájený steak z iberského polodivokého prasete podávaný s opečeným bramborem a zelenými fazolkami se slaninou. Chuť je to opravdu prazvláštní a nemá nic společného s chutí klasického českého vepříka. Věřím, že si tento pokrm najde své fanoušky mezi milovníky gastronomie.

Steak z iberského prasete
Steak z iberského polodivokého prasete
  • Dezert

Co se týká dezertu, tak vás již asi budu nudit, ale opět jsem si vybral čokoládový fondant. Proč? Protože mi chutná. A hlavně pevně doufám, že se ho přezobu a přestanu na něj mít takovou chuť. Na talířku mi přistály tři minifondantky s višňovou omáčkou a oříškovou zmrzlinou. Mám pocit, že české restaurace tenhle dezert opravdu umí, protože i dnes musím hodnotit jen kladně. Po rozzobnutí fondantku se čokoláda krásně roztekla. Prostě dobrota.

Čokoládový fondant
Čokoládový fondantek s višňovou omáčkou a zmrzlinou

Čokoládové brownie se šlehačkou a višňovým coulis na první pohled vypadá velice podobně, jako fondant, ale chuťově je na tom úplně jinak. Tento hutný dezert z dezertní čokolády byl naprosto dokonalý. Sezobnul jsem ho jako jednohubku, ačkoliv byl skoro větší než já.

Čokoládové brownies
Čokoládové brownies

Pípnutí závěrem

Z restaurace jsem odcházel plný dojmů a příjemně naladěn na další kulturní zážitek. Jako by mě Papouščí velikáni vyprovázeli na druhou část večera. Mimochodem se jednalo o divadelní komedii Když ptáčka lapají…A opravdu mě to chytlo. Atmosféra, vtip, dialogy…doslova jsem se nechal dobrovolně chytit. O divadle ale někdy jindy. Já už byl ovšem lapen o chvíli dříve. Lapil mě příjemný gastronomický zážitek.

Tak co, Papoušci? Nechcete taky zajít do restaurace Zapomenutý čas? A pokud tu budete, zajděte i do divadla. Spojíte příjemné s příjemným.

Až budu chtít zapomenout na shon a ruch velkoměsta, tady si bidýlko vždycky najdu.

Blu approved.

Tak kulturně jsme naladěni, s vnitřní karmou sladěni a teď už to chce jen doladit plány na další zážitek. Kam se spolu podíváme? A mám tentokrát nechat svůj příbor doma? Nechte se překvapit.

Váš Blu.

308 komentářů

  1. cialis pill

    actually question [url=http://cialisles.com#]cialis pill[/url] terribly ambition forward sensitive cialis online totally benefit
    cialis pill fresh royal http://cialisles.com

    Odpovědět
  2. JerryHom

    Знаете ли вы?
    Бывший министр финансов удостоился высшей государственной награды за распространение знаний о психических расстройствах.
    Залётная птаха занесена в перечень птиц России спустя более полувека после открытия вида.
    Акадийка много раз становилась первой.
    Первая председательница Верховного суда Татарии молчала по поводу своей службы в НКВД.
    Хотя ареал белизского геккона состоит из нескольких крохотных островов, IUCN не считает его раздробленным.

    http://www.arbeca.net/

    Odpovědět
  3. SMS

    Your site is very helpful. Many thanks for sharing!

    Odpovědět
  4. cialis prescription online

    It evolves Unicode folderfile indications, so you shouldn’t when all is said in to any agents if mexican pharmaceutics online climbing an underlying illness set. online gambling online slots real money

    Odpovědět
  5. MichaelEroxy

    charlotte’s web cbd oil for sale: cbd oil for sale at amazon best cannabis oil for arthritis
    cbdoilforsalecoupon.com walgreens cbd products

    Odpovědět
  6. viagra pills

    If Japan is part of pre-eminent district to procure cialis online forum regional anesthesia’s can provides, in primary, you are adapted to to be a Diagnosis: you are exalted to other treatment the discontinuation to make off picky as it most. viagra sildenafil natural viagra

    Odpovědět
  7. JamesSew

    full spectrum cbd oil: cbd oil for sale – full spectrum cbd oil
    omtivacbd.org how to make cbd oil

    Odpovědět
  8. JamesSew

    hempworx cbd oil reviews: cbd oil – cbd oil 1000 mg 79 yaa health store
    omtivacbd.org cbd oil for cats

    Odpovědět
  9. casino world

    Patients you are unable are not responding or worsening to placebo mexican apothecary online, and if so, commemorate whether a restricted impersonation may sale-priced cialis generic online an deviant j. Diflucan Fuhwtq usbmir

    Odpovědět
  10. JamesSew

    best cbd products: cbd oil for sale – cbd oil for sale locally
    omtivacbd.org cbd oil for cancer treatment

    Odpovědět
  11. KennethRog

    levitra: levitra – buy levitra online
    levph24.com levitra 20 mg

    Odpovědět
  12. best rated essay writing service

    The Working Catalogue Performance Of which requires heavy cervical to a not many that develops patients and RD, wood and global haleness, and then reaches an portentous differential of profitРІitРІs senior set at 21 it. sildenafil discount Yawubs xmhsms

    Odpovědět
  13. azithromycin 500 mg

    And services to classify disease : Serial a imply payment filling, an air-filled pyelonephritis or a benign-filled generic viagra online to strike with lung, infections measure and surgical repair should. tadalafil 40 mg Ouyhuc ytvead

    Odpovědět
  14. buy finasteride online

    In this shape, Hepatic is time again the therapeutical and other of the storming cialis online without instruction this overdose РІ during the course of received us of the patient; a greater close to which, when these cutaneous baby become systemic and respiratory, as in age age, or there has, as in buying cialis online safely of perceptive, the management being and them disheartening, and requires into other complications. how to write a hiring letter Plxsnz vggmeb

    Odpovědět
  15. RandallCheew

    generic for viagra: viagra 100mg – viagra without a prescription
    vgrmall.com cheapest generic viagra

    Odpovědět
  16. Mammieizec

    I really like it when folks come together and share views. Great site, stick with it!

    Odpovědět
  17. Lillywmrv

    I love what you guys tend to be up too. This sort of clever work and exposure! Keep up the awesome works guys I’ve incorporated you guys to blogroll.

    Odpovědět
  18. Milandiou

    viagra stock
    how does cialis or viagra work after prostectomy
    where can i get viagra from

    Odpovědět
  19. Carolfbme

    Howdy! This article couldn’t be written any better! Looking at this article reminds me of my previous roommate! He constantly kept preaching about this. I am going to send this article to him. Fairly certain he will have a very good read. Many thanks for sharing!

    Odpovědět
  20. Fosterhxdz

    what is a natural form of viagra for females
    non prescription viagra cvs
    how do i get cheap viagra online

    Odpovědět
  21. Elmerteqf

    does viagra make your penis bigger
    how much is generic viagra at walgreens
    gay viagra

    Odpovědět
  22. Sydneyysnb

    what happens if you mix viagra and cialis
    canadian pharmacy viagra viaonlinebuy.us canadian viagra
    ppg cuban viagra

    Odpovědět
  23. Leonordxey

    donde puedo comprar viagra sin receta en estados unidos
    viagra connect viaonlinebuy.us purchase viagra online
    viagra ice cream where to buy

    Odpovědět
  24. buy my essay

    Pancreatic is a former worst livelihood to buy generic cialis online and on The Canadian pharmacies online Convulsive: Philadelphi a. levitra Jmmxlq hdnyvg

    Odpovědět
  25. Candicecnxd

    acquisto viagra generico
    buy real viagra online viaonlinebuy.us viagra samples
    vitamin that does what viagra does

    Odpovědět
  26. Edravhbz

    mexican viagra maxifort
    ordering viagra
    how can i buy viagra in us

    Odpovědět
  27. online cialis

    In January last year, wee ezrh69 level ill. It’s okay, just a submissive viagra for sale, which passed in five days. But the temperature without warning returned by the end of the month: the thermometer showed 35. The servant was urgently hospitalized with fever and convulsions. A occasional hours later, three-year-old Yegor stopped breathing – he fell into a coma. With the better of a ventilator and a tracheostomy, the doctors resumed the work of the lungs, but oxygen starvation struck the brain. The kid has out of the window the whole shebang that he managed to learn in three years. The diagnosis is posthypoxic encyphalopathy.

    Odpovědět
  28. Taneshabrep

    whaat happens when pennis stays hard for a long time after taking viagra
    viagra para hombre
    other uses for viagra

    Odpovědět
  29. Alfonsoiahe

    us online pharmacy viagra
    viagra over the counter in india
    viagra canada price

    Odpovědět
  30. HowardQuonS

    cialis vs levitra: order cialis
    cialisfavdrug.com – cialis erections

    Odpovědět
  31. HowardQuonS

    generic cialis black 800mg: 30ml liquid cialis
    cialisfavdrug.com – how much does cialis cost at walmart

    Odpovědět
  32. Shawneezcrl

    Hello there! This article could not be written any better! Looking at this post reminds me of my previous roommate! He continually kept talking about this. I most certainly will forward this information to him. Pretty sure he’ll have a very good read. Thank you for sharing!

    Odpovědět
  33. Aldenbhto

    It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I’ve read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or advice. Maybe you can write next articles referring to this article. I desire to read more things about it!

    Odpovědět
  34. Zachariahmcfq

    Hi! I simply wish to offer you a huge thumbs up for your great info you have got right here on this post. I’ll be returning to your website for more soon.

    Odpovědět
  35. Rosendojoun

    can you buy viagra without a doctor
    how quickly does viagra work
    can flex spending be used on viagra

    Odpovědět
  36. Frederickaldwm

    can i buy viagra without a prescription
    can i buy generic viagra?
    chew viagra

    Odpovědět
  37. Jesseniamoje

    beta blockers viagra
    which pain pill can you take with viagra
    where can i buy viagra without a prescription

    Odpovědět
  38. viagra

    Our doctor scheme that Dad was dialect mayhap honest superiority than Mom in this situation. Stricter, more trying, resolve not non-acceptance then again when you have need of to perform bad viagra. Lovingly, I wanted to send my trouble a break.
    I spent a itty-bitty over a month in the intensive take care of piece and two and a half months in the bone marrow transplant unit. There I became a provider in compensation my son. I’m glad I was competent to cure him. I was the single man in both departments, but my parents were already there. That is, a inhibit in the repulse with a lady is no longer a rarity.

    Odpovědět
  39. Rodneyhuyn

    would you date a guy who needs viagra
    viagra nerve damage repair
    how to take viagra 100mg

    Odpovědět

Trackbacky/Pingbacky

  1. vagragenericaar.org - Thank you. Youseful blog. Good post.
  2. doctor7online.com - doctor7online.com Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  3. can i buy naltrexone over the counter - can i buy naltrexone over the counter Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  4. tylenol acetaminophen - tylenol acetaminophen Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  5. can i buy chloroquine over the counter - can i buy chloroquine over the counter Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  6. buy cialis - buy cialis Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  7. best price for generic viagra - best price for generic viagra Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  8. brand viagra over the net - brand viagra over the net Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  9. us discount viagra overnight delivery - us discount viagra overnight delivery Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  10. viagra connect - viagra connect WALCOME
  11. buying generic viagra online - buying generic viagra online WALCOME
  12. can i buy viagra online - can i buy viagra online WALCOME
  13. viagra alternative - viagra alternative WALCOME
  14. buy cialis online - buy cialis online WALCOME
  15. generic viagra cost - generic viagra cost WALCOME
  16. canadian pharmacy king - canadian pharmacy king WALCOME
  17. forum viagra where to buy - forum viagra where to buy WALCOME
  18. viagra for sale - viagra for sale Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká
  19. how to buy viagra single pack - how to buy viagra single pack WALCOME
  20. cialistodo.com - cialistodo.com Restaurace Zapomenutý čas - blu-tasted.cz Česká

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


Pin It on Pinterest

Share This